György Pogány est né à Budapest le 29 septembre 1912, d’un couple d’origine juive converti au catholicisme. Son frère jumeau, Miklós – qui prit plus tard le nom américain de Nicholas –, reçut lui aussi une éducation catholique, mais revint à la religion juive après la Seconde Guerre mondiale. György fit ses études de théologie à Szeged, puis au Pázmáneum de Vienne.

Après son ordination, il exerça en tant que prêtre du diocèse d’Oradea, d’abord à Hosszúpályi, puis à Nagyszénás en tant que vicaire. En raison des lois antisémites et du risque de persécution, il quitta la Hongrie pendant la Seconde Guerre mondiale et trouva refuge en Italie. À San Giovanni Rotondo, il exerça son ministère pastoral et ses activités de traducteur aux côtés du père Pio et de la communauté des capucins ; il fut même, pendant un certain temps, le secrétaire du père Pio. Selon les sources, il célébrait la messe, entendait les confessions, administrait la communion aux malades et assurait également des missions d’interprétation.

En 1957, il s’installa aux États-Unis. Dans l’État du New Jersey, il devint curé de l’église de l’Assomption d’Irvington. Une source de presse locale datant de 1970 le mentionne clairement à ce titre. À la fin de sa vie, il portait le titre de monseigneur, mais le rang exact de ce titre honorifique reste à préciser. Il entretenait également des liens avec les organisations catholiques hongroises aux États-Unis ; d’après les informations disponibles, il était trésorier de la Ligue catholique hongroise américaine en 1983. Il est décédé en 1993 dans l’État du New Jersey.