Sándor Schaffer (Felsőőr, 3 de marzo de 1862 – Kőszeg, 3 de abril de 1936) fue sacerdote de la Diócesis de Szombathely y uno de los primeros pastores de los emigrantes católicos húngaros en Canadá y Estados Unidos. Durante casi una década y media prestó servicio a las comunidades húngaras de América del Norte y, tras su jubilación, regresó a Hungría.
Nació en Felsőőr (hoy Oberwart, Austria) el 3 de marzo de 1862. Comenzó su labor pastoral como vicario: entre 1884 y 1886 en Vizlendva, entre 1886 y 1887 en Rohoncon, en 1887 en Nagynárád y, posteriormente, entre 1887 y 1888 en Pinkamiské. En 1888 volvió a Nagynárád, donde ejerció como administrador, y ese mismo año fue destinado a Kismarton (Eisenstadt). Entre 1888 y 1913 fue administrador en Kismarton y, posteriormente, párroco.
En 1913 partió hacia Norteamérica. En un primer momento dirigió, como capellán misionero, la misión católica húngara de Simpson (Saskatchewan), en Canadá. Al cabo de un año se trasladó a Estados Unidos. Entre 1916 y 1917 prestó servicio en Filadelfia y, posteriormente, el 27 de enero de 1917 fue nombrado párroco de la comunidad católica húngara de East Chicago, en el estado de Indiana. Según fuentes estadounidenses, fue entonces cuando asumió la dirección de la parroquia de San Esteban e impulsó un importante desarrollo en la vida de la comunidad parroquial. Entre sus primeras medidas se contaron la liquidación de las deudas de la parroquia y la adquisición de nuevos inmuebles. En 1920 comenzó la construcción de la nueva iglesia, cuya primera piedra se colocó en mayo, y en 1922 organizó la escuela parroquial, dirigida por las Hijas del Amor Divino.
Según los recuerdos de los húngaros, hablaba bien tanto el alemán como el inglés. Tras su jubilación, regresó a Kőszeg, donde impartió clases de idiomas en el instituto local y participó en la vida cultural de la ciudad. También apoyó la creación del convento de las hermanas del Amor Divino.
Falleció el 3 de abril de 1936 en Kőszeg.