Pál Ruttkay, griechisch-katholischer Priester der Diözese Munkács, gehörte zur ersten Generation der in die Vereinigten Staaten ausgewanderten ungarisch-russinischen griechisch-katholischen Priester. Nach seinem Dienst in Ungarn war er als Seelsorger der ungarischen und rusynischen griechisch-katholischen Gemeinden in Pennsylvania und New Jersey tätig. Mit seinem Namen ist einer der bedeutendsten kirchenrechtlichen Kämpfe der griechisch-katholischen Gemeinde von Monessen verbunden, als er sich im Rahmen eines Gerichtsverfahrens für den Schutz der Rechte der Gläubigen einsetzte, die in der Einheit mit der römisch-katholischen Kirche verblieben waren.
Er wurde am 4. Dezember in Tiszasásvár (heute Trosznik, Ukraine) geboren. Sein Vater war Mihály Ruttkay, ein griechisch-katholischer Priester, seine Mutter Julianna Szteczovics; somit wuchs er in einer Priesterfamilie auf. Sein Theologiestudium absolvierte er am griechisch-katholischen Priesterseminar in Ungvár. Am 23. September 1894 wurde er von Gyula Firczák, dem Bischof von Munkács, zum Priester geweiht. Seine Ehefrau war Gizella Kaminszky (1876–1958), die Tochter des griechisch-katholischen Priesters Antal Kaminszky und von Ilona Vaszócsik.
Nach seiner Weihe war er von 1894 bis 1896 als Hilfspfarrer in Hajdúdorog tätig. Anschließend wurde er 1896 zum Pfarrer von Latorcafő ernannt, wo er fast anderthalb Jahrzehnte lang seinen pastoralen Dienst versah. In den Jahren um die Jahrhundertwende verfolgte er, ähnlich wie viele andere Priester des Bistums Munkács, aufmerksam die schnell wachsenden Gemeinschaften griechisch-katholischer Gläubiger, die in die Vereinigten Staaten ausgewandert waren und in immer größerer Zahl Priester vom Mutterbistum anforderten.
Ende 1910 oder 1911 wanderte er in die Vereinigten Staaten aus. Sein erster bekannter Dienstort in den USA war Monessen (Pennsylvania), wo er als Pfarrer der griechisch-katholischen Gemeinde „Mariä Himmelfahrt“ tätig war. In den damaligen Priesterverzeichnissen wird er bereits 1912 unter den Pfarrern von Monessen aufgeführt.
1913 wechselte er nach New Salem in Pennsylvania, anschließend war er 1914 in Hazleton tätig. Danach wirkte er als Pfarrer in Perth Amboy (New Jersey). In diesen Jahren verfügte die griechisch-katholische Kirche in den USA noch nicht über ein eigenes Bistum, und die eingewanderten Priester bemühten sich unter äußerst schwierigen Umständen, die Seelsorge für die ungarischen, ruthenischen und slowakischen Gläubigen zu organisieren. Die Gemeinden hatten oft gleichzeitig mit finanziellen Schwierigkeiten, ethnischen Spannungen und Zuständigkeitsstreitigkeiten zu kämpfen.
Eines der wichtigsten Ereignisse seiner Laufbahn war der kirchenrechtliche Konflikt, der sich um die Pfarrei Monessen entfaltete. Ein Teil der Gemeinde wollte sich der orthodoxen Kirche anschließen, während Pál Ruttkay und seine Anhänger an der Einheit mit der römisch-katholischen Kirche festhielten. Der Fall landete schließlich vor dem Obersten Gerichtshof von Pennsylvania. In der Rechtssache Kicinko gegen Petruska trat Pál Ruttkay als Seelsorger der katholischen Gemeinde unter den Klägern auf. Das Gericht entschied, dass das Kirchenvermögen der griechisch-katholischen Gemeinde zustehe, und schuf damit einen wichtigen Präzedenzfall für die Klärung der Rechtslage der griechisch-katholischen Gemeinden in den USA.
1921 wurde er in die griechisch-katholische Pfarrei Leisenring versetzt, anschließend war er von 1922 bis 1923 erneut in Monessen tätig. Er nahm auch an den landesweiten Versammlungen des griechisch-katholischen Klerus in den USA teil, als die Frage der Gründung einer eigenständigen amerikanischen Kirchenorganisation auf der Tagesordnung stand. Diese Entwicklungen führten schließlich 1924 zur Errichtung des griechisch-katholischen Exarchats in Pittsburgh.
Sein letzter Dienstort war Farrell in Pennsylvania, wo er ab 1923 als Pfarrer tätig war. Dort verstarb er im Jahr 1924. Das genaue Datum seines Todes lässt sich anhand der derzeit bekannten Quellen nicht mit absoluter Sicherheit feststellen.