O seu pai, Ignác Proszt, era cantor e professor; a sua mãe chamava-se Vilmá Varga. O seu irmão tornou-se monge carmelita. János Proszt SDB (Sármellék, 5 de maio de 1908 – Montevidéu, Uruguai, 24 de julho de 1983) foi um religioso salesiano húngaro, missionário e pastor da diáspora húngara na América do Sul. O seu pai, Ignác Proszt, era cantor e professor de canto; a sua mãe chamava-se Vilma Varga. Foi criado numa família religiosa, onde, já na infância, se manifestou a ideia de que seguiria a vocação sacerdotal. Inicialmente, pretendia tornar-se irmão salesiano, pelo que aprendeu o ofício de sapateiro em Keszthely, tendo ingressado, a 20 de maio de 1927, no Clarisseu de Rákospalota. Em agosto, iniciou o noviciado; a 8 de dezembro, vestiu o hábito, tendo prestado os primeiros votos religiosos a 15 de agosto de 1928. Os seus superiores viram nele vocação para o sacerdócio, pelo que prosseguiu os estudos de teologia e, a 27 de novembro de 1938, foi ordenado sacerdote em Córdoba (Argentina).

Já enquanto jovem religioso, candidatou-se à missão e, em 1931, foi enviado para a Argentina. Chegou à Patagónia a 6 de novembro, onde iniciou o seu serviço nas missões salesianas. Trabalhou durante mais de trinta anos nas Obras Salesianas da Patagónia, dedicando-se principalmente à assistência pastoral dos povos indígenas e dos fiéis que viviam em comunidades dispersas. Embora, devido à sua natureza modesta, tenham sobrevivido poucos detalhes sobre este período, as suas memórias revelam que considerava esta a época mais bela e fecunda da sua vida. Cultivava com especial alegria as tradições das missões da Patagónia e a veneração de Ceferino Namuncurá, de origem indígena.

A 11 de março de 1962, foi enviado pelos seus superiores para o Uruguai, onde, com sede em Montevidéu, prosseguiu o seu ministério como pastor húngaro nomeado pela Santa Sé (missionarius cum cura animarum). Trabalhou também durante um curto período no Brasil, tendo depois voltado a exercer o seu ministério em Montevidéu. Durante os seus quase vinte anos de atividade no Uruguai, realizou mais de trezentos funerais húngaros, enquanto registou apenas 106 batismos, o que ilustra bem o envelhecimento da comunidade de emigrantes. Nas suas cartas, escreveu várias vezes sobre o destino da comunidade húngara em declínio e sobre a sua preocupação de que, após a sua partida, não restasse nenhum padre húngaro no país.

Carta: «O meu destino é um pouco triste, pois o meu trabalho principal são os funerais! Acompanho, um a um, os nossos compatriotas idosos até ao cemitério. Eles lamentam-se, implorando que não os deixe aqui, pois quem os acompanhará na última viagem?! Até os calvinistas pedem o mesmo. Assim, ando de um lado para o outro com paciência, como o jarro que vai e vem ao poço! Um dia, acabarei por ficar lá também! Sinto que já não há mais esperança. O trabalho já me custa um pouco, não é por acaso que tenho 71 anos. O meu consolo é que, mesmo que agora trabalhe pouco, graças a Deus já cumpri o meu dever durante 30 anos na Patagónia! Estou aqui há 17 anos.» (Serviço, 43., 87.)

Nos últimos anos da sua vida, o seu estado de saúde deteriorou-se significativamente: lutava contra uma doença cardíaca, a sua visão também enfraqueceu bastante e, por várias vezes, passou longos períodos num sanatório. Apesar disso, continuou a servir os seus fiéis na medida das suas forças. Em 1981, participou ainda na Argentina no encontro do 50.º aniversário da turma com a qual outrora chegara à Patagónia em missão. Na sua última carta, despediu-se dos seus conhecidos e escreveu que, quando as suas palavras chegassem ao destinatário, esperava já estar «em casa», na pátria eterna. Faleceu em 24 de julho de 1983, em Montevidéu. Dedicou toda a sua vida à espiritualidade de Dom Bosco, ao serviço missionário e ao acompanhamento pastoral da comunidade húngara da América do Sul.

Kéziratban megőrzött emlékei épületes olvasmány saját gyermekkoráról és epizódokban bemutatott nevelői tapasztalatáról.